■ 業務用べーカリー機器展示・セミナー開催［予告］
パン造りはデリケートな酵母を扱うため、生地つくりから焼き上げまで気の抜けない作業が必要とされてきました。
電化べ―カリーシステムなら、パン造りには欠かせない温度・湿度・時間のきめ細やかな管理が可能で、焼きたてを提供できます。
今回のセミナーでは給排水不要で省スペース、高効率のユニエースオーブンを使用して最近話題の米粉を使ったパンのご紹介と冷凍生地の活用による、商品アイテムの拡充や自家ブランドのパンについてご提案いたします。
さらに、その他の電化べ―カリー機器の展示も行いますので、是非、ご来場下さい。
心よりお待ち申し上げております。
※この展示会は終了しました。
セミナーの様子は「業務用べーカリー機器展示・セミナー開催：結果報告」をご覧下さい。
- 開催期間：2009年9月9日（水）
実演展示会 10：00～16：00
べ―カリーセミナー 13：30～15：30 - 会 場：四国電力㈱松山支店 ヨンデンプラザ松山
松山市湊町６-６-２ - ※お車でご来場の際は申し訳ございませんが、周辺の一般有料駐車場をお使い下さい。
- 共 催：四国電力株式会社 山崎製パン株式会社
セミナー、展示会にご参加の際は下記のpdfに必要事項を記入の上、FAXにてご応募お願いいたします。
※ セミナーは参加費無料、申し込み先着順となります。
- 主な出展機器
- ユニエースオーブン
- デッキオーブン
- ドウコンディショナー
- 小型卓上スチームコンベクションオーブン
- IHコンロ
- IHフライヤー
タニコーベーカリーオーブンについてはこちら
展示会・セミナーに関するお問い合わせは以下までお願い致します。
〒791-8013
愛媛県松山市山越5-2-15
TEL：089-926-1818
担当：松山営業所 山本 康博