タニコー株式会社

タニコーは業務用厨房機器メーカーとして、お客様のニーズに合った厨房機器及び厨房のトータルコンサルタントを行ってまいります。

tanico MAGIC 匠の仕事

家具のようなキッチン

担当者からのコメント

親から子に伝えたキッチン

お父様が奥様のために設計されてご自宅で使っているキッチンと同じ仕様のキッチンを、東京で暮らすお嬢様にも使ってほしいという思いから、当社のショールームにご夫妻でお越しになりました。お父様は、建築関連について造詣が深い方で、お父様自身がお描きになった図面は、詳細部分に至るまで細かく描かれており、引出寸法、火口からシンクの距離…などの一つ一つに明確な根拠があり、その理論性と緻密さには舌をまきました。お父様が図面を描くにあたって、奥様にじっくりと調理の流れを聞いたそうで、お料理を常にしていらっしゃる方かと思う程、キッチンの動線についてもお詳しかったです。

キッチンを使用して

お客様のご要望が明確であっため、それを叶えるために試行錯誤の連続で、漸く完成したキッチン。設計者として苦労が多かった物件ですが、お施主様であるお嬢様から、「料理をするのがもっと好きになった」。「友達から『こんなキッチンなら、ちゃんと料理するのにな』と、言われましたよ」と、お話をいただきました。さらに、ご両親からも「キッチン、素晴らしい!タニコーさんにお願いして本当によかった!タニコーさんじゃなかったらここまでやってもらえなかったよ。」というお言葉を伺った時は、本当に嬉しく思いました。

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父母から娘へ伝えたキッチン

吊り棚

お嬢様の吊り棚

 大変シンプルな吊棚と小物掛けですが、お客様からのご要望を叶えるため、試行錯誤して設計しました。

吊棚を固定するためのネジ等の金具類は外から見えないようにしてほしい、指定の棚下照明を組み込んで欲しいというご要望から、様々な工夫をして設置しました。

お母様の吊り棚

小物かけ

小物かけ 小物をかける丸パイプの太さ、吊棚においては棚板のパンチングの大きさ、数(空いている穴)や棚の厚みや天井から吊っている角パイプの太さなど全てにおいてご指定がありました。耐荷重など安全性も考慮しながら設計しました。




シンク

シンク

「シンクのお水はすぐに溜めたい」という思いから、お母様のキッチンはダブルシンクにしたとの事です。
お嬢様のキッチンも同様にダブルシンクにし、さらにご希望で洗剤やスポンジを置くための、スポンジポケットを設けました。スポンジポケットを設ける事によって、キッチン周りが整頓できるのは勿論、アイランドの場合は対面から、洗剤やスポンジが見えないのでキッチンがすっきりします。
当社は、シンクの大きさをご要望の大きさで製作したり、海外のキッチンで多いダブルシンクも製作します。


出し入れし易い棚

出し入れし易い棚

ワイヤーシェルフのスライド棚は、ご両親のご自宅でお使いになっている物と同様の仕様です。
「調理は手早く正確に!」をモットーとしているお母様は、物の出し入れは手早くしたいという思いからあえて扉をつけず、使いたい物は一目瞭然ですぐに取り出せるようにしたそうです。


お父様こだわりのライト

お父様こだわりのライト キッチンを照らすライトは、主に店舗などで使用するものをご指定され、お父様のこだわりを改めて感じました。ライトの後ろのステンレスパネルも当社にて製作いたしました。

より美しく使い易いキッチン

引出もご要望のサイズで

引出もご要望のサイズでライスストッカーの上はスペースが狭くなるため、引出をつけないことが多いですが、今回は小さな調味料などがしまえる、一段引出をつけました。
引出の無垢ステンレス削り出しハンドルは、製作に手間と時間がかかりますが、その事をよくご理解されているお父様にはお褒めの言葉をいただいきました。

変形の一枚天板

変形の一枚天板

今回は出窓や柱があり、変形した天板の製作が必要になったため、寸法を合わせるのは苦労しました。
ドリップガード、フラット部分天板、ダブルシンクを丁寧に工場で溶接して仕上げ、一枚天板として納め、最終的に美しい仕上がりとなり安心しました。



図面

図面


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