業前の準備から開業後も「まるっと」サポート まるっとお店パック®業前の準備から開業後も「まるっと」サポート まるっとお店パック®

さあ!飲食店をはじめよう!

そう思っても、お金のことや物件・内装のことはもちろん、
役所への手続きやライフラインの整備など
飲食店開業までには準備をしなければいけないことが山ほどあります。
でも、ご安心ください!
以下で、まずは飲食店開業までの道のりを把握し、
自分がどの段階にいて、どんなことで悩んでいるかを確認することからはじめてみましょう!

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STEP 1STEP 1

コンセプト決め

業態・客単価・店名・立地・従業員数・営業時間

クリップボード
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STEP 2

事業計画・資金調達

資金調達

目標売上設定・必要経費、運転資金の調達

開業にかかる資金はどれくらいですか?
業態や規模により異なりますが、700万~1200万程度が目安とされております。
※まるっとお店パック®をご利用いただくことで、価格を下げる工夫もできます。
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STEP 3STEP 3

物件選定

物件探し

店舗コンセプトをもとに、理想の物件を選定

良い物件をみつけるためには何をすれば良いですか?
具体的なお店をイメージし、出店エリアや店舗の広さを絞り込みましょう。
探し方は、「インターネット」「出店エリアの不動産会社を活用」「知り合いからの紹介」などがあります。
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STEP 4

内装デザイン・家具の選定

内装工事家具

理想の店舗イメージに合う内装とそれに合う家具を選定

内装や家具が自分のイメージのようなカタチにできるか不安です。
施工会社やデザイン会社との連携が非常に重要となってきます。
しっかりとコミュニケーションがとれる業者を選定することが大切です。
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STEP 5STEP 5

厨房機器の選定

厨房機器

メニューやオペレーションを考えた厨房の選定・設計

限られたスペースで効率よく料理を提供するには?
100人のオーナーがいれば100通り厨房があります。環境に合わせたレイアウトが必要になるため、厨房のプロにご相談ください。
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STEP 6

メニュー開発・仕入先検討

メニューの考案や盛り付け・原価計算

メニューボード
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STEP 7STEP 7

営業準備

メニューやオペレーションを考えた厨房の選定・設計

人材の確保
店舗の規模、サービス内容に基づいた必要人材の確保
備品確保
お皿や調理器具、ユニホームを用意
検査・許可届け
保健所の立ち入り調査依頼、ライフラインの開設
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STEP 8

販売促進
(メニュー・名刺・ウェブサイト)

販促

メニューブックの制作、ショップカードや名刺の準備、 ウェブサイトや媒体選定

販促は何をすれば良いですか?
販促の手段は何通りもあるため、出店エリアやターゲットに合わせて最適なものをお選びいただくのが良いです。
チラシやポスター、ポスティングなどをすることや、インターネット上でPRする手段があります。
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STEP 9STEP 9

オープン準備

オペレーションの確認、シフトの整理、最終チェック

OPEN!
OPEN!

まるっとお店パック®でまるっと解決!資金調達、物件探し、内装、家具、厨房機器、販売促進(HPやチラシ) 悩みを解決に導くパートナー企業の紹介

まるっとお店パック®では、これらの悩みをお客様と共に解決するため、
パートナー企業6社とワンチームでサポートいたします。
オープンまでの道のりを各分野のプロと一緒に歩むことで、自信を持って開業することができます。

資金調達
バックアップ!

資金調達

新規開業を考えている方が、まずは直面する「資金問題」。
事業計画の作成方法や創業融資・助成金などのアドバスも併せて、お客様の資金面をサポートいたします。

企業

税理士法人Future Consulting
https://future-c.com/

資金調達をバックアップ!

夢の実現への一歩、
物件探し

物件探し

ロードサイド・住宅街・オフィス街・家賃や設備など、条件に合った物件をお探しいたします。居抜き物件の場合には、設置されている厨房機器の無償診断サービスもご提案いたします。
全国どこでも、お客様の地域で、お客様のご希望の物件をお探しします。

企業

各地域に強い不動産業者とタッグを組んでおります。
※賃貸契約は提携の不動産会社との契約となります。

夢の実現への一歩、物件探し

イメージにあった
内装デザイン

内装デザイン

人と空間が気持ちよく混在するスペースをコーディネートいたします。
広がりあるデザインから細部にこだわるデザインまで、現場経験豊富なプランナーが図面上のデザインだけでなく、仕上がりも考慮したプランニングのご提案をいたします。

企業

有限会社マイプロジェクト
http://www.myproject.co.jp/index.php

イメージにあった内装デザイン

内装に合わせた
家具

家具

店舗の雰囲気を左右する「家具」。
国内の主要な業務用家具や海外からの輸入家具も取り揃えております。
居心地の良さや内装の雰囲気をぐっと引き出す照明やテーブルなど内装に合う色合いや素材なども踏まえご提案いたします。

企業

株式会社テトリア
https://tetoria.co.jp/

内装に合わせた家具

美味しいお料理は
厨房から

厨房機器

提供されるお料理や食材の保存、食器の収納などを約300種類ある厨房機器や導線設計により、総合的にプロデュースします。
見た目や使い勝手はもちろん、将来を見据えた「あなただけ」の厨房をご提案いたします。

企業

タニコー株式会社
https://www.tanico.co.jp/

美味しいお料理は厨房から

繁盛店の
集客をサポート

販促

飲食店のホームページ制作実績が3500店舗以上!
ホームページを使ったWEB集客はもちろん、SNS活用術やリピート率向上のお手伝いやメニューブックやチラシ制作のご提案もいたします。

企業

株式会社フードコネクション
https://www.foodconnection.jp/

繁盛店の集客をサポート
タニコー株式会社 / タニコー まるっとお店パック / 店舗開業

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