【鉄板焼き】

お客様のご要望に合わせた特注の鉄板を製作可能です。
鉄板の厚さ、形状、大きさなどを自在にカスタマイズでき、熱源も、微小な温度コントロールが可能な低周波IHタイプ、熱源配置のアレンジがしやすい電気タイプ、高効率の赤外線バーナーで均一に加熱が可能なガスタイプの3種類から選択可能です。

【Free Zone IH® (フリーゾーンIH)-ドコニデモ-】

使い方は無限大　ドコニデモ鍋IH
これまでのIHコンロの常識であった、鍋を置く丸い枠をなくしたトッププレートによって「ドコニデモ」鍋を置いて調理が可能な、新しいIHコンロです。
縦・横・斜めと自在に移動し、パズルさながらに自由なスタイルを確立することができます。
本展示会では基本性能そのままベーシックモデルとなったFree Zone IH®Liteも展示いたしました。

【NICOパン】

この機器１台で「焼く」「炒める」「煮る」「揚げる」「茹でる」5つの調理方法が可能
5つの機能が一台に集約されたことで、厨房スペースを有効活用することができます。
また、幼稚園・保育園・こども園で自園給食を取り入れる際、厨房の省スペース化に貢献いたします。
二槽式のため片方は揚げ物、もう片方は炒め物といったように、用途やメニューに合わせて、多彩な調理をおこなうことが可能です。本展示会では廉価版である「NICOパンLite」が登場いたしました。

【オンデマンドフライヤー】

揚げ時間の短縮により食材への油の吸収率を約40%カット
従来から最大1/3に揚げ時間が短縮されたことで、油の吸収率を抑えヘルシーな揚げ調理を実現します。
また、密閉式にすることで厨房環境の改善、ランニングコストの削減にも成功した、これまでの常識に革命を起こす画期的なフライヤーです。

【ARTHEA Uni】

給排水工事が不要で簡単に設置することができるコンパクトベーカリーオーブン
冷凍生地を使用することで、難しい技術を必要とせず誰でもパンを焼成できます。

【ハーモニックライン】

デザイン性、機能性を組み込んだオーダーキッチン
ご要望に合わせ、理想のカスタムオーダーをご提案。
長年積み上げ蓄積した、経験と知識を活かした多様なバリエーションによって、こだわりのキッチンを実現いたします。