「「HCJ2026」においては、多くの方々にお集まりいただき盛況のうちに閉会できましたことを厚く御礼申し上げます。
タニコーブースでは「その自由、規格外」をテーマに、規格品に縛られず思い通りのカタチを実現するご提案をいたしました。
【コンセプトモデルTX-M】
業務用、家庭用キッチンの垣根がないラグジュアリーキッチン
オーダーキッチンによる豊かな暮らし、働きやすい環境づくりをご提案いたします。
【鉄板焼き】
お客様のご要望に合わせた特注の鉄板を製作可能です。 鉄板の厚さ、形状、大きさなどを自在にカスタマイズでき、熱源も、微小な温度コントロールが可能な低周波IHタイプ、熱源配置のアレンジがしやすい電気タイプ、高効率の赤外線バーナーで均一に加熱が可能なガスタイプの3種類から選択可能です。
【Free Zone IH® (フリーゾーンIH)-ドコニデモ-】
使い方は無限大 ドコニデモ鍋IH これまでのIHコンロの常識であった、鍋を置く丸い枠をなくしたトッププレートによって「ドコニデモ」鍋を置いて調理が可能な、新しいIHコンロです。
縦・横・斜めと自在に移動し、パズルさながらに自由なスタイルを確立することができます。
本展示会では基本性能そのままベーシックモデルとなったFree Zone IH®Liteも展示いたしました。
【オンデマンドフライヤー】
揚げ時間の短縮により食材への油の吸収率を約40%カット 従来から最大1/3に揚げ時間が短縮されたことで、油の吸収率を抑えヘルシーな揚げ調理を実現します。
また、密閉式にすることで厨房環境の改善、ランニングコストの削減にも成功した、これまでの常識に革命を起こす画期的なフライヤーです。
【Basic+5】
ピッタリをリーズナブルに!
天板を内装の寸法に合わせ+5cmまで1mm単位で自由に延長可能。
隙間からの食材の落下を防ぐなど、厨房を衛生的に保つことができます。
さらに、対象の機器はサイズ変更の費用がかかりません。
【スタンダードフライヤー/デラックスフライヤー】
タニコーの考えるフライヤーの新しいコンセプト
『もっとラクに、もっと使いやすく』をコンセプトに、スタンダードフライヤーが新登場。
槽の形状を一新し槽内前面に手が届き、清掃性が向上しました。
冷凍食材もカリっと安全調理が可能なデラックスフライヤーも登場いたしました。
ご来場ができなかったお客様にも、展示会をご体感いただけるようWEB展示会を開催しております。
ご使用のスマートフォン、PC等からお気軽にアクセスいただけます。
HCJ(エイチ シー ジェイ)とはHOTERES JAPAN、フード・ケータリングショー(CATEREX JAPAN)、厨房設備機器展(JAPAN FOOD SERVICE EQUIPMENT SHOW)の3展合同開催で行う、厨房機器では最大規模の展示会です。
※クリックで画像が拡大します
・コンセプトモデル
・フリーゾーンIH
・鉄板焼き/グリドル
・オンデマンドフライヤー
・スタンダードフライヤー/デラックスフライヤー
・Basic+5
・自動回転たこ焼器
・スチームコンベクションオーブン
・IHコンロ
・洗浄機
・その他
展示会に関するお問い合わせは
下記までお願いいたします。
〒142-0041
東京都品川区戸越1-7-20
TEL:TEL:03-5498-7934
担当部署:コミュニケーションデザイン課