GUT お客様の想いをカタチに

GUT お客様の想いをカタチに

本格機能をよりコンパクトに。
横4枚差しのニュースタンダード。

業界の常識を刷新する国内最小設計
※当社調べ

人気のVestaシリーズと同等のパワフルなスチーム力をそのままに、国内最小間口1550mmを実現しました。
省スペース化により立ち回りの自由度を格段にアップし、
充実の機能でハード系をはじめとする様々なパンを効率よく美味しく焼き上げます。

  • 省スペース間口1550mm

    断熱性を維持しながら従来品より約17cm間口を狭めたコンパクト設計。設置場所を選ばないため新規導入はもちろん、既存設備の入れ替えや新店舗の開店準備など様々な店舗レイアウトの要求に応えます。

  • 内開き扉で作業効率向上

    スタンダードなベーカリーオーブンとしては珍しい内側に開く扉タイプを採用。扉向きを変えることで外開き扉より作業スペースを広く使えるため、スムーズな立ち回りが可能になりました。

  • コストダウン

    実践的な人気機種だけに商品展開を絞り込むことで製造コストを大幅削減。優れた品質で定評のあるVestaシリーズの基本性能を踏襲し、ハイエンドクラスに引けを取らないパフォーマンスをお約束します。

GUTオーブン

GUT

語源は[湧き出る][生み出す]の意。

Go Up to date Tanico

  • スコップ
  • スリップピール
  • 引っかけ棒

コンパクトなボディに
繊細な職人技を凝縮

  • 国内最小間口1550mm
  • スチームを逃さない内開き扉
  • 独自技術でミクロな多湿スチームを生成
  • タニコー独自のワンウェイ排気ダンパー
  • 焼き色を正確に把握する庫内灯
  • スタイリッシュデザイン
パンのイメージ

スチームを逃さない
内開き扉を採用

庫内に充満するスチームを内側にせり出した扉ががっちりガード。微妙な蒸気のコントロールが必要なハード系のパンに最適な仕様です

庫内に充満するスチームを内側にせり出した扉ががっちりガード。微妙な蒸気のコントロールが必要なハード系のパンに最適な仕様です。

扉重量を軽量化して
女性でも扱いやすく

ガラス窓部は取り外して洗浄可能。扉の開閉にはレバー式を採用することで、より安全な作業が可能になりました

ガラス窓部は取り外して洗浄可能。扉の開閉にはレバー式を採用することで、より安全な作業が可能になりました。

天然石炉床を
標準ラインアップ

ハード系に有利なこだわりの天然石、ユーティリティな人工石、菓子パンなどに強い鉄の3種類から炉床が選べます

ハード系に有利なこだわりの天然石、ユーティリティな人工石、菓子パンなどに強い鉄の3種類から炉床が選べます。

扱いやすい
軽量スリップピール

スリップピールを軽量化して使いやすさを追求。本体側面にスッキリ収納できます

スリップピールを軽量化して使いやすさを追求。
本体側面にスッキリ収納できます。

職人のセンスに応える
10段階温度コントローラー

焼き上げのイメージに合わせた微妙な調整を可能にするタニコー独自のコントローラー。
フラットなパネルデザインは耐久性とメンテナンスのしやすさも魅力です。

安心、安全の日本製
耐蝕性・耐久性を向上

外装は高級感あふれるステンレス製。清潔性を保つと同時に、庫内の保温力も高めました。

間口幅比較

従来品と比較して17cm間口を縮小化。
さらに作業スペースが広がりました。

間口幅比較 従来品と比較して17cm間口を縮小化。さらに作業スペースが広がりました
GUT ボディカラーセミオーダー「赤」 GUT ボディカラーセミオーダー「黄」 GUT ボディカラーセミオーダー「黄緑」

お店のご要望に合わせてボディカラーをセミオーダー(オプション)

スタイルにこだわりたい需要に対応したカラーオーダーをご用意しました。

お店のイメージやコンセプトに合わせて配色を変更できます。ボディにはお店のオリジナルロゴなどの貼り付けも可能です(レーザー加工)。

GUT ボディカラーセミオーダー例

GUTオーブンシリーズ仕様表

(横にスクロールします)

型式 TBC4R(L)-N TBC4R(L)-S TBC4R(L)-T TBC4R(L)-NN TBC4R(L)-SS TBC4R(L)-TT
外形寸法(mm) W1550×D1340×H1320 W1550×D1340×H1770
庫内有効寸法(mm)
幅 / 長 / 段数
1200 / 850 / 1段 1200 / 850 / 2段
消費電力(3Φ200V) 8.0kW 16.0kW
給水接続 15A 15A
排水接続 25A
収納展板枚数 4枚 4枚×2段
製品重量 610kg 650kg 660kg 950kg 1030kg 1050kg
型式 TBC4R(L)-NNN TBC4R(L)-SSS TBC4R(L)-TTT TBC4R(L)-NNNN TBC4R(L)-SSSS TBC4R(L)-TTTT
外形寸法(mm) W1550×D1340×1770 W1550×D1340×2000
庫内有効寸法(mm)
幅 / 長 / 段数
1200 / 850 / 3段 1200 / 850 /4段
消費電力(3Φ200V) 24.0kW 32.0kW
給水接続 15A 15A
排水接続 25A
収納展板枚数 4枚×3段 4枚×4段
製品重量 1180kg 1300kg 1330kg 1510kg 1670kg 1710kg
製品の購入を
お考えの方へ
製品の性能や使い勝手が気になる方のために、製品の貸し出しを行っています。
担当者がお客様の元へお伺いし、製品の使用方法、レシピ作り等をお手伝いいたします。
また、ご購入後もより長く、快適にご使用していただくために、きめ細かなアフターフォローをしております。詳しくは最寄りの営業所にお問い合わせください。
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