まず始めに食材を投入する際には、スチームコンベクションオーブンが指定の調理モード・調理温度で立ち上がっていることを必ず確認してください。
POINT25mm波型アルミテフロンホテルパンが無い場合は、25mmホテルパンに薄くサラダ油を塗ったホテルパン用敷網を敷いて調理してください。