タニコー株式会社

タニコーは業務用厨房機器メーカーとして、お客様のニーズに合った厨房機器及び厨房のトータルコンサルタントを行ってまいります。

tanico MAGIC 匠の仕事

家具のようなキッチン

担当者からのコメント

キッチンから始まる人の交流

お客様はお茶やお料理教室を開催できる『和のサロン』を作りたい。そしてその『和のサロン』は人と人との交流の場であり、そこに集まった方同士で、また新たな交流が始まるような場所にしたいとお考えで、耳を澄ませば、海の波の音が聞こえてくるぐらい、海からとても近い美しい場所に別邸を計画されました。
 今回は、新築お披露目パーティーに、ご招待していただき、キッチンをお使いになっている様子を拝見することができました。

パーティーでは、ゲストがご依頼主であるお客様と一緒になって、キッチンで料理を作りながら会話をし、キッチンから次から次へと出てくる料理を食し、最後は大きなシンクでゲストが協力しながら食器を洗う。
 その様なお客様がお考えになっていた通りの人と人との交流が、キッチンを中心に生まれていました。

キッチンへの思い

お客様は「時代の流れに応じて、キッチンも少しずつ変化して、キッチンにも流行、廃りがあるかもしれないけれど、そんな流れには左右されず、自分が使いやすいキッチンがほしい」という思いでショールームにお越しいただきました。そこで、当社のキッチンはステンレスで丈夫な作りであり、お客様のご要望を充分に満たす製作が可能であることをご納得いただき、採用していただきました。

  • キッチンの高さ
  • 2つの栓
  • 多めのコンセント
  • 豊富な収納
  • 広くしっかりした作業スペース
  • ガスコンロ
  • 図面
  • フォトギャラリー

キッチンの高さ

カスタムメイドのメリット

背の高い旦那様と小柄な奥様。お二人ともキッチンをお使いになるので、キッチンの高さは迷った部分だとおしゃっていましたが、最終的にはキッチンをお使いになる時間が長い奥様に合わせて86.5センチの高さで製作いたしました。

一般的には80,85,90センチと決まった高さから選びますが、当社のキッチンはお客様に合った最適な高さで製作することが可能です。

2つの栓

 ご夫妻でキッチンを使うので、大きいシンクが欲しいとのご要望で、幅1メートルのシンクにし、水栓を2つ、真ん中に浄水器を設置しました。

 パーティーの際にも2つの水栓を活用して、効率的に作業されていらっしゃいました。

多めのコンセント

 コンセントは便利だから沢山つけてほしいというご要望がありました。キッチンの両端に2カ所ずつ、キッチン正面に1カ所、合計10口のコンセントを設置いたしました。

 お邪魔した際には、コーヒーマシーンや携帯の充電に使用するなど活用されていました。

豊富な収納

 キッチンの収納は沢山設け、お客様に自由に使っていただけるように、一つ一つの収納は大きめに設計し、背の高い一升瓶等を収納できる引出も設けました。

 ダイニング側にある収納は、グラス、カラフルな洋食器、白い食器、和食器の様に、用途別に収納。また、キッチン側の収納はフライパンやボール、ざるなどの調理器具や調味料など、こちらも用途別に収納されており、ご夫妻は豊富な収納に大満足されていました。

広くしっかりとした作業スペース

ステンレス1.5ミリ厚のテーブルトップ

 キッチンは間口3.6メートル、奥行き96センチと、とても大きいので広い作業スペースを確保することができました。

 旦那様は施工時、かなり大きなキッチンだと思ったけれど、実際に使ってみると、もう少し大きくてもよかったとお感じになったそうです。さらに、お蕎麦をうつ趣味をお持ちなので「シンクとコンロの間のスペースは、お蕎麦を打つには丁度いい広さですよ。」というお言葉をいただきました。

 当社のテーブルトップは厚みのある1.5ミリ厚の分厚く堅牢なステンレスを使用しているため、蕎麦をうったりパンをこねるような作業は安定してできます。

ガスコンロ

2台設置も可能

 お料理教室の先生でもあるお客様は「使い慣れているガスの方が、思い通りの火力の調節ができる」とのことで、ガスコンロをお選びになりました。

 火口は当初、ガスコンロと海外製のバーベキューグリルと鉄板焼きコンロの設置を検討されていましたが、グリルパンで対応できることもあり、2口と4口タイプのガスコンロを設置いたしました。

 一般的なご家庭に比べると多めの口数ですが、お招きいただいた時はこの6つの火口はフル回転していました。

 当社の場合、設備機器においては設置条件に問題がなければ、この様な設置も自由に組み合わせることができます。

図面


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